ケーヨーを知る

経営の仕組みづくり

ローコスト経営には仕組みづくりが欠かせません。

当社の進める“ロープライス戦略”の源となるのがローコストオペレーションです。
お客様へロープライスな商品を提供する為に、我々はローコストを追及しています。
その為には、単なるコストカットではなく、仕組みの改善が必要となります。

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作業オペレーションの改善

作業オペレーションの改善は永遠のテーマです。
たとえ1店舗数千円の削減でも180店舗では大きな力となります。日々研究を重ねながら、改善を図っています。発注支援システム導入によるオペレーションコストの削減や、店舗人員の配置変更による労働時間の標準化などを実施しております。

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POS分析システム

商品動向の分析をする仕組みとしてPOSシステムを活用しています。
前年のデータや他店のデータ等を分析することで発注に活かします。
また、いち早く売れ筋商品を発見し、死に筋商品をカットすることができ、売場の鮮度を上げる為には欠かせない仕組みです。
売場作りの前に販売計画ありき。データを活用して売場作りをすることでムダな作業を大きく削減できるのです。

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